Koyun ve Keçilerin İç Hastalıkları Semptomdan Tanıya Tanıdan

 İKİNCİ BASKININ ÖNSÖZÜ

    İnsanların beslenmesinde hayvansal proteinlerin önemi her zaman devam

etmektedir. Hayvansal proteinlerden et ve sütün en önemli kaynağını sığırlar

oluştururken, koyun ve keçiler de bu kaynağın oluşmasında önemli paya sahiptirler.

Ülkemizde 2018 yılı itibari ile yaklaşık 35 milyon koyun ve 11 milyon

keçi bulunmaktadır. 2018 yılında süt üretiminin %3.58’ini koyunlar ve %4.90’ını

keçiler üretmişlerdir. Kırmızı et üretiminin ise %9.65’i koyunlardan ve %1.36’sı

keçilerden sağlanmıştır. Ülkemizde artan kırmızı et gereksinimi sığırlardan başka

koyun ve keçilerden sağlanabilir ve bu oranın toplamı %20’leri aşmalıdır. Çünkü

dünyada kırmızı etin sığırlardan sonraki en önemli kaynağını domuzlar oluştururken,

ülkemizde bu alandaki desteği koyun-keçinin sağlamasıyla bu türlerin

önemi daha da artmaktadır. Koyun ve keçiler, sığırlara göre gebelik süresinin

kısa olması ve bir batında birden çok yavru doğurması nedeni ile hayvansal besin

taleplerini daha kısa sürede karşılayabilirler.

Koyun ve keçiler merayı en iyi değerlendirmekte, kurak şartlarda hayatlarını

ve doğurganlığını devam ettirebilmektedirler. Ülkemizin coğrafi ve iklim şartlarını

göz önünde bulundurduğumuzda bu hayvan türlerinin önemi artmaktadır. Üstelik

gittikçe artan küresel ısınma kaygısı, gelecekte bu hayvan türlerinin ülkemiz

için stratejik önemini daha da artırabilecektir. Son yıllarda bu hayvan türlerinin

ürünlerine talep yine artmaya başlamış ve sütçü Saanen keçi ırkının daha fazla

yetiştirilmesine yol açmıştır.

Ülkemizde çiftlik hayvanları hekimliğinde görev yapan meslektaşlarımızın

sığırlardan sonra en çok ilgilendikleri hayvan türleri koyun ve keçilerdir. Koyun

ve keçi sağlığı ile ilgili kaynak kısıtlıdır. Bu düşünce ile pratiğe yönelik olarak ilk

baskısı 2013 yılında yapılan “Koyun ve Keçilerin İç Hastalıkları” kitabına meslektaşlarımızın

ve öğrencilerimizin ilgisi olmuştur. Günümüzde bilginin hızla geliştiği

ve birçok yeniliğin olduğu bu alanda kitap yaklaşık 80 sayfa geliştirilerek

bütün konular güncelleştirilmiştir. Kitabın ikinci baskısında yeni konulara da yer

verilirken, özellikle birçok hastalık ayrıntılı olarak ele alınmıştır. Özel sağaltım

ve sürü sağlığı bölümleri ayrıntılı bir şekilde genişletilmiştir. Ayrıca hastalıklarla

ilgili fotoğraflar konunun içinde verilerek bir bütünlük oluşması sağlanmaya

çalışılmıştır.

Kitapta kontrollere rağmen gözden kaçan yazım hatalarını hoşgörü ile karşılayacağınızı

umarım. Kitabın meslektaşlarımıza, meslektaş adaylarımıza ve ülkemiz

koyun ve keçi sağlığına yararlı olmasını dilerim.

Saygılarımla

Bursa, Ağustos 2019

Prof. Dr. Hasan BATMAZ